- فتكات مواقع المرأة
- طبخ فتكات «
- اطباق رئيسية «
- كباب الدجاج مع صوص الزبادي «
طريقة عمل كباب الدجاج مع صوص الزبادي
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 34,798
مفضلة لدى:
3
مرات الحفظ:
162
مرات الطباعة:
39
مرات الارسال: 2
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 60 دقيقة
- وقت الطهي: 40 دقيقة
- المقادير: 5 قطع صدور دجاج مخلية العظام 2 ثمرة متوسطة بصلة مقشرة مقدار نصف فلفل بارد 1/2 كوب الك***ة الطازجه 1/2 كوب بقدونس قطعة الزنجبيل الطازج 2 فص ثوم مقشر مقدار ملح 1/2 ملعقة فلفل مطحون 1/2 ملعقة ك***ة ناشفة مطحونة 1/2 ملعقة كمون مطحون 1/2 ملعقة فلفل احمر مطحون 1/2 ملعقة دارسين مطحون 1/2 كوب بقسماط 2 ملعقة زيت زيتون ملعقة كسبرة طازجه مفرومه ملعقة فلفل بارد مفروم ناعم فص ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة عصير ليمون مقدار ملح ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم علبة زبادي
- التحضير:
يفرم الدجاج والك***ة والبقدونس والزنجبيل والثوم والبصل والفلفل البارد بالتناوب .
ثم يتبل بالملح والبهارات ويضاف إليه البقسماط ويترك بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
يسخن الفرن على درجة حرارة 350 ف . - الطبخ:
ثم يدهن من الأعلى بالقليل من زيت الزيتون ويدخل الفرن لمدة 4/1 ساعة دون تغطية أو إلى ان يستوي .
ثم تقلب الاسياخ على الجهة الاخرى وتترك 10 دقائق ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالبقدونس .
طر يقة عمل صوص الزبادي بالك***ة
يوضع الزبادي في اناء ويحرك جيدا ثم يضاف إليه الك***ة والنعناع والفلفل البارد ثم الليمون ثم الملح ويقلب ثم يصب في الطبق ويقدم بجوار صحن الكباب . - الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
- الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل كباب الدجاج مع صوص الزبادي في منتدى فتكات - نبذة عن الموضوع: طريقة عمل كباب الدجاج مع صوص الزبادي من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة مشتاقة لجنه ربى، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
- جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
- تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس




