- فتكات مواقع المرأة
- طبخ فتكات «
- اطباق رئيسية «
- المدردرة - المجدرة «
طريقة عمل المدردرة - المجدرة
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 38,777
مفضلة لدى:
16
مرات الحفظ:
625
مرات الطباعة:
208
مرات الارسال: 2
- الكمية تكفي: 5 أشخاص
- وقت التحضير: 60 دقيقة
- المقادير: 2 كوب ارز او برغل خشن 2 كوب عدس حب منقى 1 كوب زيت الزيتون وسمن عدد 2 بصلتان كبيرتان 1 ملعقة ملح صغيرة
- التحضير:
ينقى الارز في حال تقرر استعماله و ينقع لمدة ساعة ، ثم يغسل و يصفى ، اما اذا استخدمت البرغل فانه ينسف ، يغسل و يصفى.
يقطع البصل اجنحة اي على شكل انصاف دوائر ( اهلة ).
يقلى البصل بالزيت حتى يحمر قليلا ، يرفع و يوضع جانبا.
يسلق العدس بضعف مقداره من الماء حتى يقارب النضج مع ازالة القشور التي تظهر.
يضاف الملح و البرغل و نصف كميه البصل و الزيت ، يقلب الكل و يترك على النار.
تخفف النار و يتابع الطهي.
تحرك المجدرة بحذر لئلا تعجن و يسكب في طبق و يزين بباقي البصل المقلي. - الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
- الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل المدردرة - المجدرة في منتدى فتكات - نبذة عن الموضوع: طريقة عمل المدردرة - المجدرة من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة فتكات، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
- جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
- تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس




