- فتكات مواقع المرأة
- طبخ فتكات «
- اطباق رئيسية «
- الفراخ المحشيه «
طريقة عمل الفراخ المحشيه
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 37,000
مفضلة لدى:
17
مرات الحفظ:
364
مرات الطباعة:
77
مرات الارسال: 1
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 40 دقيقة
- وقت الطهي: 60 دقيقة
- المقادير: عدد 1 فرخه متوسطه مقدار بصل مبشور و طماطم مبشور مقدار فلفل و ملح و رشه حبهان 1/2 كوب ارز مقدار كبد فراخ 1 ثمرة متوسطة بصله مبشوره 2 معلقه سمن مقدار ملح و فلفل و بهار و رشه جنزبيل
- التحضير:
نحضر الفرخة ونتبلها متبله كويس ببصل مبشور طماطم مبشوره و فلفل و ملح و رشه حبهان
تغسل الكبد كويس بملح و خل و مقطعه صغير
شوحي البصله علي النار لحد ما تبقي دهبي
و ضيفي الكبد و قلبي ثم ضيفي البهارات و ملح و فلفل و رشه جنزبيل
ضعى كوبايه ميه و سيبيها تغلي شويهوا ضيفي الارز المغسول والمنقوع شويه
نضع الارز الى ان يتشرب الماء ويصبح الحشو جاهز - الطبخ:
نحضر الفرخة المتبلة ونقوم بحشوها بالارز
دخلي الرز بيو الوراك و الجوانب والصدر
واقفلي رجلاها بالخله
ادهنيها من بره سمنه
ثم ضعيها في كيس الفرن حتى تستوي و تتحمر - ملاحظات: لو معندكيش اكياس فرن
حطيها في صينيه و عليها كوبايتين ميه و غطيها بورق الفويل
تفتحي عليها و تستوي شيلي الفويل علشان تحمر
لا تسلقيها الرز بيعجن و نكهته بتنزل في الشوربه - الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
- الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل الفراخ المحشيه في منتدى فتكات - نبذة عن الموضوع: طريقة عمل الفراخ المحشيه من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة cattycatty، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
- جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
- تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس




