كوبان من التوفو ( يفضل الطري )
كوبان من الفاكهة الطازجة ( او الموز المهروس )
3 ملاعق زيت غير مكرر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
(للتحلية حسب الرغبة يمكن اضافة العسل من عدة ملاعق الى نصف كوب )
التحضير:
تخلط المقادير في الخلاط الى ان تتجانس و تصبح ناعمة .
توضع في قالب البودينج و تحفظ في الثلاجة .
يمكن اضافة بسكويت مفتت (من القمح الكامل ) في قاع القالب .
يزين البودينج عند تقديمه بالفراولة او اي فاكهة طازجة .