2كوب اْرز
2بصلة صغيرة الحجم
نصف كيلو فراخ بانيه
كوب بسلة
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح وفلفل
التحضير:
1ـيغسل البانيه وينقع فى ماء به ملح وليمون.
2ـبعد نقعه10 دقائق يقطع لقطع صغيرة.
3ـيغسل الاْرز.
الطبخ:
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
ملاحظات:
ممكن نضع بدل الفراخ البانيه دجاج مسلوق من الاْول بشرط يكون مخلى.
2ـعشان نعرف ان مقدار الماء مناسب للاْرز نضع ملعقة خشب فى الحلة لو وقفت ثابتة دون ان تميل يبقى المقدار صح.