يطحن السمسم بعناية في هاون خشبي
يضاف الميزو و يخلط جيدا
يضاف الثوم ويخلط جيدا حتى نحصل على معجون ممزوج بعناية
يستخدم كتابل للطعام و المائدة
ملاحظات:
يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات ويساعد على تكون الجراثيم النافعة في الامعاء ، يحتوي على فيتامين ب 12 ويحمي من الالتهابات ويحمي الجسم من الأشعاعات ويساعد الجسم في التخلص من السموم