مقادير العجينة:
3/4 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة مقطعة مكعبات صغيرة
2 م ك ماء بارد
مقادير الحشوة:
1/2 2 كوب شربات
1 كوب بقسماط
بشر + عصير ليمونة
التحضير:
1- يوضع الدقيق في إناء عميق وتضاف له الزبدة ويفركان معا حتى يصبح الخليط كالبقسماط الناعم.
2- يضاف الماء البارد حتى تصبح العجينة طرية ومرنة.
3- تغلف العجينة في كيس بلاستيكي وتبرد لنصف ساعة.
4- تفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم توضع في قالب التارت (مقاس 25) بحيث تغطي الجوانب أيضا.
5- يسخن الشربات على نار هادئة ثم يضاف له البقسماط وبشر وعصير الليمونة.
6- يصب الخليط على العجينة في القالب.
الطبخ:
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
على فكرة! مش بس ح تقدري تاخدي الوصفات
لكن كمان ح تشاركي 30 الف عضوة في المنتدى في مواضيع كتير
قوي تهمك! اشتركي بس و شوفي!
أم الطيب 
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .