زهرتان قرنبيط متوسطتان مفرومتان(كوب تقريبا)
ثمرة بطاطس مفرومة
فصين من الثوم
كوبان من الحمص المسلوق
كوب من الذرة المسلوقة او المعلبة
5 نقط من صوص الصويا
ملح وبهار ورشة بقدونس مفروم
2 معلقة كبيرة من النشاء
نصف ليمونة مع بشر قشورها
نصف كوب برغل
نصف كوب من السمسم
زيت للقلي
-----------------------
خبز هامبرجراسمر
بصلة مقطعة حلقات
خس وفلفل مقطع
التحضير:
ينقع البرغل ساعتان .
يفرم البرغل وحده .
الطبخ:
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
على فكرة! مش بس ح تقدري تاخدي الوصفات
لكن كمان ح تشاركي 30 الف عضوة في المنتدى في مواضيع كتير
قوي تهمك! اشتركي بس و شوفي!
ملاحظات:
يمكن تغيير انواع الخضراوات حسب الرغبة
يمكن استخدام حبيبات الصويا بدلا من البرغل و يتم نقعها مثل البرغل وتضاف للخليط بدون فرم .
اذالم تكوني متقيدة بنظام نباتي لايسمح بالبيض يمكنك استبدال البرغل تماما ببيضتان يتم اضافتهما علي المزيج قبل ان يبرد فيتماسك الخليط بعد ان يبرد .