3/4 كوب دقيق
1 م ك بيكنج بودر
2 م ك زبد
1 فنجان سكر بودرة
1/8 كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة
3 م ك لبن
التحضير:
1- ينخل الدقيق مع البودر في وعاء ثم تفرك معهما الزبد حتى تمتزج ويصبح الخليط مثل البقسماط الناعم.
2- يضاف السكر والبطاطا المهروسة.
3- يضاف اللبن للحصول على عجينة طرية وليست لزجة.
4- تقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وتعجن حتى تمتزج وتفرد للسمك المطلوب ثم تقطع مستطيلات أو مثلثات.
5- ترص القطع في صينية فرن مدهونة بقليل من الزبد.
الطبخ:
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
على فكرة! مش بس ح تقدري تاخدي الوصفات
لكن كمان ح تشاركي 30 الف عضوة في المنتدى في مواضيع كتير
قوي تهمك! اشتركي بس و شوفي!