1/2 كيلو جرام من الباذنجان الرومي( كبير الحجم).
4 فصوص ثوم مدقوقة.
2 ملعقة زيت زيتون كبيرة.
ملعقة صغيرة من الشطة ( او الفلفل الاحمر المطحون).
حبة فلفل اخضر حلو مفرومة.
ملح بحسب الرغبة.
الطبخ:
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .
سجلي اشتراكك او دخولك لتشاهدي كامل المحتويات .
فتكات 
انت غير مسجلة في الموقع حاليا .