2 م ك نشا
1/2 كوب ماء بارد (او من الحنفية)
2 كوب قمر الدين مصفى خفيف القوام
5 : 6 م ك سكر أو حسب الرغبة
1 م ص فانيليا
مكسرات (زبيب وبندق أو لوز وجوز هند)
التحضير:
يذاب قمر الدين في قليل من الماء البارد.
الطبخ:
يغلى قمر الدين ويحلى بالسكر مع التقليب
يذاب النشا في نصف كوب الماء ثم يضاف إلى قمر الدين مع التقليب المستمر.
يترك ليغلي – مع التقليب المستمر- حوالي 5 دقائق حتى تختفي رائحة وطعم النشا.
يرفع من على النار وتضاف الفانيليا ثم يصب في أطباق الخشاف ويوضع في الثلاجة ليبرد ويتماسك.
عند التقديم يزين وجه الطبق بالمكسرات.
باقول لك ايه: لو جربتي الوصفة دي وطلعت حلوة فعلا يبقى امانة عليكي تشتركي معانا في اكبر وأفضل منتدى نسائي عربي منتدى فتكات!
شوفي مثلا:
حفلة عيد ميلاد فتكات الثاني بالصور!
نقل المواضيع من فتكات دون ادراج
رابط مباشر للمصدر غير مسموح