طريقة عمل الكبسه بالكاتم - طبخ فتكات مطبخ وصفات اكلات

طريقة عمل الكبسه بالكاتم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • تاريخ الاضافة: 18-10-2010
  • الاضافة بواسطة: سقيعة

8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)8 من 10 (الاصوات : 3)
وصفة و طريقة عمل الكبسه بالكاتم في مطبخ فتكات

ادوات الطبخة

  • اضيفيها الى وصفاتك المفضلة! اضيفيها الى وصفاتك المفضلة!
  • اطبعيها! اطبعيها!
  • احفظيها على جهازك! احفظيها على جهازك!
  • ارسليها لصديقة!ارسليها لصديقة!

احصائيات الطبخة

  • مرات المشاهدة مرات المشاهدة: 6,855
  • مفضلة لدى مفضلة لدى: لا احد بعد
  • مرات الحفظ مرات الحفظ: 129
  • مرات الطباعة مرات الطباعة: 37
  • مرات الارسال مرات الارسال: 0


  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • المقادير: مقدار دجاج 2 ثمرة بصل مقدار فلفل مقدار ثوم ثمرة ليمون مقشره ثمرة طماطم وكركم معلقة كبيرة قزبرة ناشف مطحون معلقة كبيرة بهارات مشكله معلقة كبيرة ملح 2 كاس كبير ارز مقدار ماء دافئ 4 قرون فلفل حار معلقة كبيرة ملح 3 ثمرة ليمون اسود ناشف ثمرة بصل ثمرة طماطم مقدار فلفل اسود مقدار زيت نباتي
  • التحضير: نضرب الكل في الخلاط ونتبل فيه دجاجه ونتركها ليله كامله
    مقادير الكبسه
    2كاس كبير ارز ابو كاس منقع في ماء دافئ نصف ساعه
    4قرون فلفل حار
    ملعقة ملح كبيرة
    3ليمون اسود ناشف
    حبة بصل
    حبة طماطم
    شوى فلفل اسود
    شوى زيت نباتي
    طبعا دجاج لي تبلنا اول
    اسياخ شوى
  • الطبخ: في قدر نحمس البصل مع شوى زيت لين تذبل
    ثم نضيف عليه طماطم ونتركها تتسبك
    ثم نضيف قرون الفلفل حار وليمون وملح وفلفل اسود ونقلبهم زين
    صور الكبسه في الكاتم بالصوررررررررررررررررررر
    ثم نمرق بي 3كاسات كبيرة نفس لي قسنا بيها الارز الماء
    ثم نجيب الكاتم ونولع عليه لي يحمي
    نجيب قدرنا لي كبسنا فيه الارز ولازم يكون اصغر من حجم الكاتم وبدون مانحط ماء ولا شئ ونحط عليه اسياخ الشوى
    ثم نحط فوقه دجاج
    ثم نغلق الكاتم اول مايبداء يصفر نحسب له نصف ساعه علي نار وسط
    بعد مرور الوقت نفتح عليه
    ثم نجيب فحمة وقطعة زيذه ونحطها في الكاتم ونرجع نغلق الكاتم 10 دقايق لكن نكون مطفين عليه الفرن
    ثم ناخد الزبذه لي كان فيها الفحم ونصفيه وندهن بيها دجاج وندخله للفرن يتحمر من فوق بس
    وهادهو بعد تحمير
    وهادي كبستنا بعد عن قرب
    ثم نغرفه في صحن تقديم بعد تزينه
  • الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
    واعملي لايك في جوجل
  • نبذة عن الموضوع: طريقة عمل الكبسه بالكاتم من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة سقيعة، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات! 4 من 5 بتقييم 3 عضوة


  • جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
  • تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس

ايوه هي دي فتكات اللي بيقولوا عليها :) انتي مش مشتركة ليه؟! بصي الفتوكات بيقولوا ايه: فرحانة سعيدة مبسوطة متأثرة محتارة مصرية فخورة مربية شابة هاه؟ ح تنورينا؟ اشتركي الآن!