-1كيلو بطاطس صغيرة الحجم
-كوب ونصف بشاميل معتدل السمك
-ملعقة من الزبد الابيض مع حبتان من المستكة
-جوزة الطيب مبشورة للتجميل
التحضير:
تسلق البطاطس وتنشل قبل ان تنضج وتشطف بماء بارد وتصفى
-تقلب فى الزبد والمستكة ثم يسكب عليها البشاميل
-وتدخل فى فرن هادئ حتى ينضج
-عند التقديم ينثر عليها حوزة الطيب
rosygirl 
