-عبوة جلاش مثلجة
-سبانخ مسلوقة شرائح رفيعة مسلوقة مع حبهان
-سلطة خضراء مع مكعبات الجبن الابيض
التحضير:
-تاخذورقتان من الجلاش وتوضع الاحشوة(السبانخ والسلطة مع مكبات الجبنة)
-ثم يطوى على شكل مثلث
-تحمر فى الزيت او تدخل الفرن حتى تحمر وتقدم مع السلطة الخضراء