- فتكات مواقع المرأة
- طبخ فتكات «
- اطباق رئيسية «
- الارز بالدجاج والزعفران «
طريقة عمل الارز بالدجاج والزعفران
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 44,885
مفضلة لدى:
75
مرات الحفظ:
891
مرات الطباعة:
270
مرات الارسال: 2
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 20 دقيقة
- وقت الطهي: 20 دقيقة
- المقادير: 1 كيلو ارز بسمتى 1 1/2 كيلو دجاجة ثمرة بصل مقطع 2 ملعقة كبيرة سمن 4 فصوص حبهان 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود فص مستكة 2 ورق لاورو ملعقة كبيرة كركم 2 جرام زعفران مقدار ملح مقدار مكسرات متنوعه
- التحضير: -تغسل الدجاجة وتقطع الى اربع اجزاء
- الطبخ:
-تسلق الدجاجة فى ماء مغلى ويضاف عند السلق بصلة وفص حبهان ورقة لاورو وبعد النضج يضاف الملح وترفع الدجاجة لتحمر فى السمن مع اضافة التوابل(زعفران ملح فلفل اسود)
-يغسل الارز وينقع قليلا فى مصفاة
-يضاف الارز فى الاناء المحتوى على ماء سلق الدجاجة ويضاف الية الزعفران والملح والفلفل والحبهان ورقة لاورو ويترك تحت درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
-يغرف الارز فى سرفيس ونضع فوقة الدجاجة المحمرة ويتم التزين بالمكسرات المحمرة من اللوز وزبيب واوراق كزبرة ويقدم ساخنا - الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
- الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل الارز بالدجاج والزعفران في منتدى فتكات - نبذة عن الموضوع: طريقة عمل الارز بالدجاج والزعفران من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة rosygirl، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
- جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
- تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس




