- فتكات مواقع المرأة
- طبخ فتكات «
- اطباق رئيسية «
- البيف ستراجانوف «
طريقة عمل البيف ستراجانوف
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 10,815
مفضلة لدى:
7
مرات الحفظ:
132
مرات الطباعة:
56
مرات الارسال: 1
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 20 دقيقة
- وقت الطهي: 50 دقيقة
- المقادير: 1/2 كيلو لحم فيليه مقدار فلفل اخضر مقطع مقدار فلفل احمر و اصفر 1/2 كوب مشروم مقدار زبادي فنجان كريمه لباني معلقه مسطرده و ملح و فلفل ملعقة صغيرة توم مدقوق معلقة كبيرة دقيق ثمرة بصله مفرومه ناعم
- التحضير:
امزجي الزبادي بخلطه فاين فودز او البهارات العاديه (ضيفي زنجبيل و حبهان و ريحان جاف ).
سخني زيت علي النار و ضيفي البصله و لما تصفر ضيفي التوم المدقوق و اقلبي تقلبتين
ضيفي شرائح اللحم و قلبيها لحد ما تبقي بني شويه .
يضاف الفلفل الاخضر و الاحمر و الاصفر و قلبيهم دقيقتين .
يضاف مزيج الزبادي و معلقه المسطرده و يقلب .
دوبي معلقه الدقيق في نصف كوبايه ميه و حطيه علي اللحمه .
قلبي تقلبتين و بعدان حطي 2 كوب ميه و سيبي اللحم يستوي خااالص - الطبخ:
لما يستوي حتلاقيه تقل شويه و عمل صوص عشان الدقيق ,حطي فنجان الكريمه اللباني و المشروم و لما يمتزج الخليط اقفلي و خلااااص .
الطبق ده بيبقي حلو اوي يا جماعه مع الارز الابيض و بيبقي مشرف و شيك في العزايم و لو في اي استفسار انا تحت امركم . و علي فكره اللي محطوط جنبه في الصوره هو بطاطس بيوريه مهروسه دايما بتتقدم معاه - الخطوة الاخيرة: اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
- الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل البيف ستراجانوف في منتدى فتكات - نبذة عن الموضوع: طريقة عمل البيف ستراجانوف من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة cattycatty، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
- جميع الحقوق محفوظة لموقع فتكات - يمكن الاقتباس بشرط ذكر المصدر و وضع رابط اليه
- تصميم و برمجة و استضافة انترنت بلس




