الكمية تكفي |
4 فرد |
---|---|
وقت التحضير |
10 دقيقه |
وقت الطهي |
45 دقيقه |
المقادير |
3كوب ارز مصري. 2ملعقة زيت . مكعب زبدة . ملعقة صغيرة قرفة ( دارسين ) . نص ملعقة توابل فراخ . رشة حبهان ( هيل ) . رشة صغيرة جدا فلفل اسود . نص ملعقة ببريكا . ملح حسب الرغبة . 3كوب شوربة مغلية او ميه . ورق لوري |
التحضير |
نغسل الآرز جيدا |
الطهى |
نحضر اناء وبه الزيت والذبدة ويسخن كويس فوق النار ثم نضيف إليه الأرز بعد غسله وتصفيته طبعا من الميه كويس .ونضيف أيضا التوابل وبعد تشويحه كويس نضيف الشوربة ولما يغلي نغطي الحلة ثم نوطي النار جدا حتي النضج . بالهنا والعافيه |
ملاحظات |
-- |