الكمية تكفي |
6 فرد |
---|---|
وقت التحضير |
60 دقيقه |
وقت الطهي |
20 دقيقه |
المقادير |
دقيق جبن مبشور لبن للعجن قليل من الزيت معلقه سكر رشه ملح خميره جافه |
التحضير |
يتم تقليب المكونات الجافه باضافه الجبن الرومي المبشور ونضيف الزيت ثم اللبن بتتدريج ونعجن كويس ونتركها تخمر و بنعمل ودو تاني ونضعه فوق الاول ويتم رش الوجهه بالسمسم وحبه البركه |
الطهى |
وندهن الوجه بالبيص وتتدخل الفرن وعند احمرار الوجه نخرجها من الفرن |
ملاحظات |
-- |
لنك الموضوع فى المنتدى |
ضفيره الربيع بالجبن الرومي |