الكمية تكفي |
1 فرد |
---|---|
وقت التحضير |
15 دقيقه |
وقت الطهي |
30 دقيقه |
المقادير |
صدور فراخ (فيلية) كوسة مقطعة جزر مقطع بطاطس مقطعة واي خضار تاني ممكن كمان فاصوليا .. ملح فلفل حبهان .. ماية بصلة وطماطماية |
التحضير |
اول حاجة دي صدور الفراخ بنقطعها قطع صغيرة بالشكل دا بعدين بنحط ماية عالنار ونحط فيها بصلة وطماطماية وفلفل وكمون وحبهان والحجات دي بس نسيت اصورها |
الطهى |
بعدين لما تغلي نحط قطع الفراخ نسيب الفراخ لحد قبل السوا كدة بشوية ونروح للخضار نقطعه ونغسله كدة بعدين لما الفراخ تستوي تلات اربع سوا كدة نحط الخضار بعدين لما كلو يستوي خلاص بانانا نحط الملح |
ملاحظات |
-- |
لنك الموضوع فى المنتدى |
شربه الخضار |