تسجيل الدخول
فتكات طبخ
  • الرئيسية
  • اطباق رئيسية
  • مقبلات و مشهيات
  • شوربة-حساء
  • سندوتشات
  • سلطات
  • مشروبات
  • حلويات
  • متنوعه
  • منتدى فتكات
  1. فتكات
  2. طبخ
  3. شوربة-حساء
  4. شوربة الفريك

طريقة عمل شوربة الفريك

شوربة-حساء


نوع الوصفة شوربة-حساء
محتوى الوصفة عام
الصعوبة سهلة جدا
تاريخ الاضافة 2016/01/13
الاضافة بواسطة mero.marwa-2015

احصائيات الطبخة


2351
0
27
10
0
شوربة الفريك

الكمية تكفي

4 فرد

وقت التحضير

10 دقيقه

وقت الطهي

15 دقيقه

المقادير

المكونات

- 200 جرام فريك

- 200 جرام طماطم فريش

- كوسة مكعبات صغيرة

- مكعبين مرقة أو شوربة

- 200 جرام لحمة مكعبات صغيرة

- ربع حزمة كزبرة خضراء

- جزر مكعبات صغيرة

- 50 جرام بصل


التحضير

طريقة التحضير

- يشوح البصل مع اللحمة المكعبات مع الزبدة حتى تسوى نصف تسوية
- يضاف مكعبات الخضار والمرقة والفريك حتى تسوى 75% ثم يضاف إليها عصير الطماطم بدون أي شوائب أو بذور حتى تنضج

- يضاف إليها الملح الأسود والكزبرة الخضراء ويتم غرفها

الطهى

--

ملاحظات

--

جميع الحقوق محفوظة